आज के इस पोस्ट में हमलोग कक्षा 12वीं जीव विज्ञान का पाठ ‘मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव’ का वस्तुनिष्ठ प्रश्न को देखने वाले है।
मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव
1. इनमें से कोई नहीं जैव खाद नहीं है ?
(A) अजोटोबैक्टर
(B) बैसिलस थुरिन्जिएंसिस
(C) क्लॉस्ट्रीडियम
(D) अजोला
2. क्लोरेला निम्न में से क्या है?
(A) जीवाणु
(B) शैवाल
(C) प्रोटोजोआ
(D) एकल कोशिका प्रोटीन
3. सूक्ष्म प्रजनन में कराया जाता है-
(A) अलैंगिक प्रजनन
(B) समान आनुवांशिक गुणो वाले पौधों
(C) लैंगिक प्रजनन
(D) (A) और (B) दोनों
4. T-लिम्फोसाईट उत्पन्न होता है-
(A) अस्थिमज्जा से
(B) पेट से
(C) थाईमस से
(D) यकृत से
5. इडली एवं डोसा का आटा किस सूक्ष्मजीव के प्रयोग से बनाया जाता है?
(A) जीवाणु
(B) लैक्टोबैसीलस
(C) विषाणु
(D) यीस्ट
6. पाश्चुराइजेशन में गर्म करते हैं-
(A) केवल दूध को
(B) किसी भी तरल को 100°C पर
(C) किसी भी तरल को 70°C पर
(D) किसी भी तरल को 70°C-80°C पर गर्म कर उसे शीघ्रता से ठंडा (शीतल) किया जाता है।
7. निम्नलिखित में किसका संबंध माइक्रोबाइलोजी से नहीं है?
(A) लुई पाश्चर
(B) जे० डी० वाटसन
(C) स्टेफेन हेल्स
(D) रॉबर्ट काँच
8. एगारोज किससे प्राप्त किया जाता है?
(A) मक्का
(B) समुद्री घास
(C) साईकस
(D) इनमें से कोई नहीं
9. गोबर गैस प्लांट में कौन-सा जीवाणु प्रयुक्त होता है?
(A) नाइट्रीफाइंग जीवाणु
(B) अमोनीफाइंग जीवाणु
(C) डीनाइट्रीफाइंग जीवाणु
(D) मीथैनोजेन्स
10. ब्रिवरी का संबंध किससे है?
(A) सेक्रोमाइसिस से
(B) प्रोटोजोआ से
(C) टेरिडोफाइट्स से
(D) मारसूपियल्स से
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11. B-लिम्फोसाइट का निर्माण कहाँ होता है?
(A) अस्थिमज्जा में
(B) थाइमस में
(C) रक्त में
(D) लिम्फ लसिका में
12. मृदा में नाइट्रोजन स्थिरीकरण हेतु हम किसका प्रयोग कर सकते है?
(A) नील हरित बैक्टीरिया का
(B) प्रोटोजोआ का
(C) नेमाटोड्स का
(D) गेहूँ के पौधों का
13. निम्नांकित में कौन-सा फफूंदी ‘साइक्लोरोस्पोरिन-A’ बनाता है जो अंग प्रत्यारोपित मरीजों में प्रतिरक्षा निरोधक कारक के रूप में प्रयुक्त होता है?
(A) ट्राइकोडर्मा पॉलीस्पर्मा
(B) एरीसाइफी
(C) पक्सीनिया ग्रामिनिस
(D) पेजाइजा
14. वैसे बैक्टीरिया का समूह जो सेलूलोज पदार्थों पर अवायवीय वृद्धि करते हैं तथा अवायवीय आंजक संपाचित्र तथा पशुओं के प्रथम आमाशय में पाये जाते हैं, कहलाते हैं-
(A) मीथैनोजेन
(B) प्लाज्मालोजेन
(C) इम्यूनोजेन
(D) इनमें से कोई नहीं
15. वैसे जीवाणुओं के समूह, जो फफूंदी के तंतुओं से जुड़कर जाल जैसी संरचना बनाते हैं, कहलाते हैं-
(A) फ्लॉक्स
(B) मिथेनोजेन
(C) प्लाज्मिनोजेन
(D) इनमें से कोई नहीं
16. जीवाणु की कोशिकाभित्ति को तोड़कर उसके DNA एवं अन्य वृहद् जैव अणुओं को मुक्त करने हेतु इनमें से कौन एंजाइम्स प्रयुक्त होता है?
(A) लाइसोजाइम
(B) सेलुलेज
(C) काइटिनेज
(D) कोलैजिनेज
17. ‘प्रोबायोटिक्स’ क्या है?
(A) एक नई किस्म का भोजन एलर्जन
(B) सुरक्षित प्रति जैविक
(C) जीवित सूक्ष्मजीवी भोजन संपूरक
(D) कैंसर प्रेरित करने वाले सूक्ष्म जीव
18. किस गैर फली पौधों के जड़ पिंड में जैविक खाद मौजूद है?
(A) एजोटोबैक्टर
(B) क्लॉस्ट्रिडियम
(C) फ्रॉकिया
(D) इनमें से कोई नहीं
19. दूध से दही बनाने में किस जीवाणु का उपयोग होता है?
(A) क्लास्ट्रिडियम
(B) लैक्टोबैसिलस
(C) (A) तथा (B) दोनों
(D) स्ट्रेप्टोकोकस
20. इनमें से किसे ‘बंगाल का आतंक’ कहा गया है?
(A) ब्रायोफिल्म
(B) जलकुंभी
(C) अगेव
(D) केला
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21. साइट्रिक अम्ल का उत्पादन किसके द्वारा होता है?
(A) एसिटोबैक्टर एसिटी
(B) यीस्ट
(C) एसपराजिलस नाइजर
(D) स्ट्रेप्टोकॉकस
22. निम्नलिखित में कौन जैव उर्वरक है?
(A) सायनोबैक्टीरिया
(B) माइकोराइजा
(C) सहजीवी बैक्टीरिया
(D) इनमें से सभी
23. इनमें से कौन-सा बैक्टीरिया दूध को दही में बदल देता है?
(A) प्रोपायनी बैक्टीरिया
(B) लैक्टोबैसिलस
(C) स्ट्रेप्टोकॉकस
(D) बैसिलस
24. वाहित जलमल उपचार के किस स्टेज में सूक्ष्मजीवों का प्रयोग होता है?
(A) प्राथमिक उपचार
(B) द्वितीयक उपचार
(C) तृतीयक उपचार
(D) सभी
25. इनमें से कौन बैक्टीरिया वायुमंडलीय नाइट्रोजन स्थिरीकरण में सहायक है?
(A) नॉस्टॉक
(B) एनाबेना
(C) ऑसिलेटोरिया
(D) इनमें से सभी
26. वह बैक्टीरिया जो जन्तुओं और मनुष्यों की आंत में साधारणतया पाया जाता है?
(A) बैसिलस एन्थ्रोंसिस
(B) विब्रीओ कॉलेरी
(C) ई० कोलाई
(D) कोराइनीबैक्टीरिया
27. शराब उद्योग में किस सूक्ष्म जीव का उपयोग होता है-
(A) यीस्ट
(B) लैक्टो बेसिलस
(C) अमीबा
(D) पी० एम० बी०
28. जीवाणु में पाया जाता है-
(A) प्लाज्मिड DNA
(B) RNA
(C) (A) और (B) दोनों
(D) इनमें से कोई नहीं
29. मिट्टी को उपजाऊ बनाने में सहायक है-
(A) कीटनाशक
(B) जैविक खाद
(C) यीस्ट
(D) इनमें से कोई नहीं
30. जैविक खाद्य का मुख्य स्रोत है?
(A) यीस्ट
(B) लाल शैवाल
(C) हरा शैवाल
(D) जीवाणु
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31. दलहनी पौधों के जड़ पिण्ड में कौन जीवाणु पाया जाता है?
(A) राइजोबियम
(B) एर्जाटोबैक्टा
(C) लैक्टोबैसिलस
(D) स्टेफारलोकक्किस
32. बायोगैस में होते हैं-
(A) CO₂
(B) H₂S
(C) CH4
(D) इनमें सभी
33. निम्नलिखित में कौन-सा जैव घटक है?
(A) मृदा
(B) वाष्प
(C) जल
(D) सभी
34.गोबर गैस का एक प्रमुख घटक है-
(A) ब्यूटेन
(B) अमोनिया
(C) मिथेन
(D) इथेन
35. प्राचीन काल में यीस्ट का प्रयोग किसके निर्माण में किया जाता था?
(A) वाइन
(B) बियर
(C) रम
(D) सभी
36. Bt-Cotton प्रतिरोधी है-
(A) कीट का
(B) खर-पतवारनाशी का
(C) लवण का
(D) सूखा का
37. यीस्ट निम्नलिखित में से किसका प्रमुख स्रोत है?
(A) विटामिन-C
(B) राइबोफ्लेविन
(C) शर्करा
(D) प्रोटीन
38. पेनीसीलिन एंटीबायोटिक उत्पन्न होता है-
(A) मोल्ड
(B) पौधा
(C) विषाणु
(D) बैक्टीरियम
39. योगहर्ट बनाने में भाग लेने वाले बैक्टीरिया है-
(A) लैक्टोबैसिलस बलगेरिकस
(B) लैक्टोबैसिलस थर्मोफिइलर
(C) स्ट्रेप्टोकोकस थर्मोफिल्स
(D) (A) एवं (C) दोनों
40. जैव सक्रिय अणु साइक्लोस्पोरिन A को बनाया जाता है-
(A) कवक से
(B) यीस्ट से
(C) जीवाणु से
(D) विषाणु से